Dicas » Purê de Maçã

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Purê de Maçã

Ingredientes:

7 maçãs
1 col. (sopa) de manteiga
Gotas de limão
Sal a gosto

Modo de fazer:
Descasque as maçãs e pique as cascas em tiras finas. Reserve em água com gotas de limão, para não escurecer. Cozinhe as maçãs até ficarem macias, amasse com um garfo e reserve. Derreta a manteiga, refogue as cascas, junte a polpa e tempere com sal.

Enviado por: Luiza Dias