Manter a forma no inverno é tarefa árdua. Durante a estação, a fome aumenta e a atração por pratos mais gordurosos, como cremes, molhos e doces, para compensar o frio, pode se transformar em quilos extras. O que poucos sabem é que é possível perder peso nesse período. Com a chegada do frio, o organismo aumenta o gasto de energia para manter o corpo aquecido.

Basta apenas uma mudança de hábitos. Veja algumas dicas da Ana Cristina Teixeira, nutricionista responsável pelo site Equilibra Diet (www.equilibradiet.com.br) .

• Bebidas quentes, feitas com leite, podem ser substituídas por chás com adoçantes. Prefira as opções mais claras, como os de erva-cideira, camomila e hortelã o que têm menos quantidade de cafeína.
• Se não resistir ao chocolate quente, prepare a bebida com leite desnatado e achocolatado diet.
• Na feijoada, abuse de acompanhamentos como couve cozida, laranja e evite consumir as carnes gordurosas presentes no prato.
• No caso do fondue, dê preferência aos de queijos magros preparado com leite desnatado. Sirva-os com legumes como cenoura, pepino, cogumelos etc.
• Os de chocolate devem ser preparados também com leite desnatado e chocolate diet e servido com frutas diversas.

Fonte: RG Nutri

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