Para que serve o Germe de Trigo?


Como o próprio nome diz, é apenas a ponta que faz germinar o grão do trigo. E ai está o seu segredo; trata-se da porção mais nutritiva da semente. Ela é rica em carboidratos, lipídeos, vitaminas do complexo B e E, além de estar cheia de minerais, como fósforo, cálcio e ferro- componentes essenciais para o bom funcionamento do corpo. A vitamina E protege as células dos radicais livres, culpados pelo envelhecimento precoce. Já os lipídeos atuam como reserva de energia. O ritmo cardíaco e respiratório, além da digestão, dependem dos minerais. E cabe aos carboidratos dar uma força para os músculos. Por ser  rico em proteínas, o germe de trigo também é uma opção para os vegetarianos, que riscaram da dieta alimentos de origem animal. Mas ele não tem fibras e não  ajuda o intestino a trabalhar melhor, alerta a nutricionista Jocelem Salgado, da Universidade de São Paulo em Ribeirão Preto

Tire Proveito Desse Alimento:

Para incrementar a dieta com germe de trigo, basta adicionar 1 colher de sopa do produto a iogurtes e sobremesas. Como não tem gosto, ele vai bem em doces e salgados. Quem está em guerra contra a balança não deve exagerar na dose. Mais um aviso para os que precisam regular o intestino a dica é usar o farelo de trigo tostado, e não o germe.

Por: Lenise Duarte


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6 Comentarios para “Para que serve o Germe de Trigo?”

  1. LUIS CARLOS RETAMEIRO Disse:

    Todo dia consumo o Germe de Trigo Tostado mais linhaça, misturado com o feijão +- umas colheres cheias essa quantidade é suficiente ou é muito, o Germe e a linhaça ajudam no emagrecimento também ou não?

  2. Marilucia Vieira Pereira Disse:

    Eu consumo o germe de trigo e linhaça , geralmente no iogurte. Gostaria de saber qual a quantidade ideal diária de consumo. Obrigada

  3. ricardo coquet Disse:

    Essa preocupação com o peso não deveria ser o ponto central das dietas. O peso é autosustentável quando o organismo está suprido dos elementos dos quais precisa. Se existe “um peso normal para cada um de nós”, cabe ao organismo resgatá-lo. De nada adiantam germes de trigo, linhaça etc, se estamos obsecados por “sabor” e nos enchemos de temperos que, com o tempo, tiram nossa sensibilidade gustativa. Comer pouco – e inocentemente – é o retorno à virgindade. É o retorno à saúde perdida.

  4. cenilda ferreira Disse:

    eu tou tomando o germe de trigo com linhaça quero saber se emgreçe ja foi outra pessoa que mim ençinol obg

  5. Joelma Silva Disse:

    De uns meses para cá, notei q engordei muito, então comecei a fazer uma dieta alimentar e academia, porém ainda não estava satisfeita, pois meu intestino como sempre é preso, altera mto meu humor sem contar no estufamento diário, inchaço etc… ontem eu coloquei no liquidificador: 03 folhas de couve, uns pedacinhos de gengibre, umas folhinhas de Hortelã e 3 colheres de sopa de GERMEM de TRIGO, tão logo eu tomei o 1° copo, ja senti vontade de ir ao banheiro e sem contar q tirou toda a minha ansiedade para ficar besliscando, tomei o restante do “suco” no decorrer do dia em doses fracionadas, hj já fiz novamente e assim vai ser pra sempre, pois estou me sentindo òtima… corpo leve, bom humor e menos ansiosa…sabendo dosar o GERMEM DE TRIGO, não prende intestino, não engorda, pelo contrário só traz benefícios… boa sorte a todos!!

  6. Consumo farinha de linhaça, rica em Omega 3. É excelente para a regularização intestinal, altamente digestivo e serve de complemento alimentar saudável. Adicione o produto em banana cozida com canela em pó que serve de excelente sobremesa. A dica me foi dada por uma nutricionista.

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