Aperitivo de Maçã

Ingredientes:

  • 2 a 4 maçãs galas ou gold
  • 1 cortador de legumes
  • Canela em pó á gosto

Modo de Preparo:
Com um cortador de legumes corte fatias finas da maçã (rodelas). Deixe-as secar um pouco sobre um pano limpo e seco. Forre um tabuleiro com uma folha de alumínio ou papel manteiga/vegetal e nele coloque as rodelas de maçã, umas ao lado das outras e polvilhe com canela em pó ao seu gosto. Leve-as ao forno a 200ºC por 15 minutos. Desligue o forno, mas não abra, deixando as maçãs secarem durante algumas horas. Depois de algumas horas as maçãs já estarão bem secas, aí você retira da forma e coloque em um recipiente bem fechado

Enviado por: Carolina Gutierrez.

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